喝水真的會(huì)長(zhǎng)胖嗎？肉肉為什么會(huì)“獨(dú)寵”你一人呢？今天就來(lái)好好說(shuō)說(shuō)。
哪些人容易長(zhǎng)胖？
長(zhǎng)胖的影響因素有很多，比如個(gè)人基礎(chǔ)代謝能力的不同，環(huán)境、飲食還有基因等等。
但除去外界和“體質(zhì)”的影響之外，“湯、糖、躺、燙”四個(gè)字是最會(huì)導(dǎo)致肥胖的。
(1)湯
有的湯里面含有很高的脂肪，比如雞湯、骨頭湯等。
另外，盡量飯前喝湯，這樣能稍微抑制食欲、減少進(jìn)食。
(2)糖
糖和肥胖的關(guān)系，想必大家都知道。
高糖食品的熱量高，吃多了就容易能量過(guò)剩。而且，長(zhǎng)期飲用高糖食物，會(huì)使身體對(duì)糖代謝能力發(fā)生異常，從而形成“肥胖體質(zhì)”。
此外，也要注意避免攝入過(guò)多的高碳水化合物。
(3)躺
網(wǎng)上流傳廣泛的“葛優(yōu)躺”，雖然很舒服，但如果經(jīng)常這樣，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體代謝能力下降，能量堆積過(guò)多，必然會(huì)容易長(zhǎng)胖。
所以，我們平時(shí)應(yīng)該保持一定量的運(yùn)動(dòng)。同樣的，久坐也是肥胖的因素之一。
(4)燙
可能有些人會(huì)比較奇怪，難道愛(ài)吃燙也和肥胖有關(guān)系嗎？
其實(shí)這里講的是：
燙的食物，一般都是含油量比較高的食物，比如火鍋、麻辣燙等。
在吃比較燙的食物時(shí)，人往往會(huì)喝一些飲料和啤酒，這樣熱量攝入就會(huì)增多。
喝口水也會(huì)長(zhǎng)胖？
有些人調(diào)侃自己“連喝水都能長(zhǎng)胖”，這是真的嗎？
事實(shí)上，水里面一點(diǎn)能量都沒(méi)有，正常情況下喝水是不會(huì)長(zhǎng)胖的。除非，是因?yàn)槟承┘膊』蛱厥庠驅(qū)е滤衷隗w內(nèi)的異常儲(chǔ)積。
其實(shí)，正確的喝水反而還能起到減肥的作用：
(1)飯前20-30分鐘喝水，能夠適當(dāng)降低食欲，減少食物攝??；
(2)喝水替代含糖飲料；
(3)有壓力時(shí)，要多喝水。人在壓力狀態(tài)下，容易促進(jìn)脂肪合成，導(dǎo)致所謂的“過(guò)勞肥”或“壓力肥”，而充足的飲水，能夠提升積極情緒。另外，人在壓力下容易暴飲暴食，如果能改成喝水就可以減少不必要的熱量攝入。
為啥有人怎么吃都不胖？
減肥不僅要靠決心和意志力，還和個(gè)人體質(zhì)有很大的關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，以下兩點(diǎn)也可能會(huì)決定你的胖瘦。
(1)腸道微生物
越來(lái)越多的研究表明，腸道微生物在人類(lèi)健康中扮演著重要作用。每次吃東西時(shí)，腸胃中百萬(wàn)億個(gè)微生物都會(huì)參與其中。
在一項(xiàng)針對(duì)5000人的研究中發(fā)現(xiàn)，“體內(nèi)腸道微生物的種類(lèi)越廣泛，體重就越輕，如果體重很重，腸道微生物種類(lèi)就會(huì)減少?！?/p>
(2)基因
基因?qū)Ψ逝值挠绊?，一直困擾著科學(xué)界。劍橋大學(xué)的一位科學(xué)家認(rèn)為，一個(gè)人的胖瘦有40%-70%是取決于基因的。
基因能夠在很多方面影響著你的胖瘦程度，如食欲、食量大小、胃口偏好，也能影響人的基礎(chǔ)代謝，甚至是對(duì)減肥的自控能力。
(3)激素
雖然，治療肥胖癥最有效的方法就是減肥手術(shù)，但減肥手術(shù)并不只是縮小胃的容量，更重要的是荷爾蒙的變化。
醫(yī)學(xué)人員發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行減肥手術(shù)之后，讓人有飽食感的荷爾蒙數(shù)量就會(huì)增加，產(chǎn)生饑餓感的荷爾蒙數(shù)量會(huì)減少。
人在哪個(gè)階段更容易長(zhǎng)胖？
(1)青少年時(shí)期
內(nèi)在原因
處于青春期時(shí)，身體內(nèi)分泌激素水平發(fā)生變化，容易引發(fā)肥胖。
外在原因
學(xué)習(xí)壓力比較大，體力活動(dòng)不足。而且，許多父母為了充分保障孩子的身體健康，會(huì)給他們補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，引起肥胖。
(2)初入職場(chǎng)
初入職場(chǎng)，難免熬夜加班，再加上夜宵，就很容易長(zhǎng)胖。另外，工作和應(yīng)酬會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)時(shí)間減少，也會(huì)造成肥胖。
(3)婚后
這就是傳說(shuō)中的“幸福肥”。婚后一部分人不怎么重視外表，以前不敢吃的高熱量食物也照吃不誤。此外，一般婚后的鍛煉量會(huì)減少。
(4)產(chǎn)后
“產(chǎn)后肥胖”是比較常見(jiàn)的現(xiàn)象。這是由于哺乳期的媽媽常常過(guò)量進(jìn)補(bǔ)，造成營(yíng)養(yǎng)的過(guò)多攝入。
另外，從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，妊娠反應(yīng)會(huì)造成丘腦下部功能紊亂，使體重上升，這種現(xiàn)象也稱(chēng)為“生育性肥胖”或者“母性肥胖綜合癥”。
(5)中年
中年發(fā)福主要是因?yàn)樯眢w基礎(chǔ)代謝率下降，和年輕時(shí)相比，即使不增加食量，也會(huì)越來(lái)越胖。當(dāng)然，中年人忙于家庭和工作，缺乏運(yùn)動(dòng)，脂肪自然也就會(huì)越堆越多。
超過(guò)多少斤要重視？
評(píng)估體重比較簡(jiǎn)單可行的指標(biāo)就是BMI指數(shù)。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)制定的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，BMI＞30就算進(jìn)入了肥胖行列。
不過(guò)這套標(biāo)準(zhǔn)不太適合亞洲人群，所以，還存在亞洲和中國(guó)BMI指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
值得注意的是，BMI＞35的人群。因?yàn)橛醒芯匡@示，這類(lèi)人群的壽命減少較顯著。
不過(guò)BMI也有自身的缺陷，比如不能判斷脂肪的分布等。
我們應(yīng)該合理地看待BMI，它的出現(xiàn)能夠簡(jiǎn)單、便捷地幫助我們來(lái)評(píng)估體重，而且通常情況下表現(xiàn)還算是良好。
如何健康減肥？
(1)健康作息、保持一定的運(yùn)動(dòng)量。
(2)合理飲食。這不僅會(huì)直接影響你攝入熱量的多少，還會(huì)影響你的腸道菌群，讓你保持一個(gè)健康的“體質(zhì)”。
好的飲食纖維：全麥早餐谷物、水果(包括莓果、漿果和梨子)、蔬菜(包括綠花椰菜和紅蘿卜、豆類(lèi)、莢果、堅(jiān)果)。
進(jìn)食時(shí)間：俗話(huà)說(shuō)，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”。這句話(huà)其實(shí)很有道理。夜晚時(shí)我們的身體不容易消化脂肪和糖，所以晚餐最好在晚上七點(diǎn)以前吃，以免體內(nèi)累積脂肪熱量。
(3)避免零食。有意識(shí)地做出一些改變來(lái)減少零食的攝入。比如桌上盡量不要擺放不健康的零食，改放一些水果等。
(4)合理的排解壓力。不要以暴飲暴食作為排解壓力的出口，可以換成更加健康的方式，比如運(yùn)動(dòng)等等。